Palenciana


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Situação

Palenciana é a cidade mais austral do Subbetic Cordoba, com um ambiente que já confundido com o Llanos de Antequera, na província fronteiriça de Málaga. O município tem um prazo de 16,13 Km2, e é um 399 m de altitude sobre o nível do mar. Você 104 Km. de Córdoba capital, um 2 Km. Província de Málaga, um 6 Km. de Sevilha e uma 25 Km. na província de Granada. A chegada é precedida de amêndoa Palenciana que nos alertam para a sua localização entre duas regiões, de um lado a Llanos de Antequera, para o outro a SubAndalusian. Esta situação fronteiriça tem contribuido para que Palenciana passei quase a fazer parte de dois distritos: Córdoba e Málaga.

Um pouco de história

O origem remota das Palenciana Ela remonta à civilização ibérica, como evidenciado pelos restos encontrado em depósitosarqueológico Cerro de los Toros. No Cerro del Pozuelo ainda observado alguns vestígios de o que era um poblado novelafortificado. Em 1548 Imperador Carlos V vendido terras Benamejí e Palenciana o governante de Burgos D. Diego de Bernúy, que fundou o senhorio de seu nome e que ao longo dos anos tornou-se o Marquês de Benamejí. Palenciana tem o nome de seus fundadores, que eles eram velhos palentinos o tempo da reconquista. O Villa pertencia ao se Benamejí nas proximidades 1834, ano em segregação administrativa obtendo, terminando a dependência rivalidades criadas entre as duas populações.

Gastronomia

A influência da Antequerana nas proximidades Vega é percebido no prato chamado “porra crua”, salmorejo semelhante. Outros alimentos tradicionais são tomates fritos e o guisado. Entre a carne de porco tem fama especial morcela. E bolos são excelentes borrachuelos, o tortilla de Natal, o flores erosquillos.

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