Cockaigne


Esta hermosa aldea situada en las faldas del Río Genil, fue la cuna de José María el Tempranillo, el pueblo que le vio crecer, junto a su humilde familia, y que siempre recordaría hasta el fin de sus días. Jauja y José Mª El Tempranillo, estarán unidas siempre. En el archivo parroquial se conserva su partida de bautismo, en la calle Iglesia, la casa que le vio crecer y en los montes de San Miguel, el cortijo que truncó su vida de jornalero.

Esta aldea perteneciente a Lucena ofrece al visitante:

پریمپورن ڈاکو موضوعات سینٹر.

Oficina de Información Turística de Tierras de José Mª El Tempranillo.

سان ہوزے کے چرچ.

Aceña Árabe y Paseo Fluvial.

Mirador DE LA Viñuela.

دریائے Genil پر Noria.

لگنا فطرت، قدرت ریزرو تلخ اور میٹھی.

Sendero Jauja- San Francisco- Vado de los Bueyes-Jauja.

صورتحال


Cockaigne se halla situada al SO de la provincia de Córdoba e igualmente al SO del Término Municipal de Lucena, اس سے تعلق رکھتا ہے. کیا Cockaigne کی زمین کہہ سکتے ہیں کے ملک کی ایک پٹی سے زیادہ مدت میں توسیع نے کہا کہ, دریاؤں Genil اور Anzur کے چینلز کے درمیان. تلروپ کی وجہ سے بہت پہاڑی ہے, ایک طرف, Subbéticas کی تلہٹی میں پایا جا پر, اور, دیگر, بنا دیا ہے کہ اس کی سرزمین کی نوعیت سابقہ ​​دریا چینلز نصب کر دیا گیا ہے, اس کے بینکوں اور کئی نہریں پر کئی ڑلانوں کو چھوڑ کر, جس میں, یکساں طور پر, lithologic تشکیل نرم مواد داخل, مجموعی طور پر, un paisaje muy accidentado de cuestas. Los arroyos Colorado y Blanco, Cockaigne کے اسی آبادی میں Genil نتیجہ کی خاص بات, اس راستے کے آخری میٹر میں جمع, تمام لوگوں سے تجاوز نہیں سے پہلے, que tiene sus calles configuradas longitudinalmente a lo largo de los mismos.

ایک چھوٹی سی تاریخ


Cockaigne Lucena کا ایک گاؤں ہے, Cordova, اور کے بارے میں کی آبادی ہے 1.000 لوگ, آمدنی کے جن اہم ذریعہ زراعت ہے, خاص طور پر زیتون گرو اور باگ. Cockaigne debe su nombre a los árabes, یہ کس طرح کا نام "Xauxa", جس گزرنے یا دروازے کا مطلب, اس کی جگہ گرینادا Ecija کے میدانی علاقوں کے ساتھ مربوط کرنے کے لئے عربوں کی طرف سے استعمال موڑ تھا کیونکہ. عربوں کے وقت سے آب پاشی کے نظام ہیں, گڑھے, تالابوں اور, کورس, عرب aceña, جو قصبے کے ذریعے اس کے راستے میں دریا Genil کی طرف سے ہے.

Cockaigne دیر چودہویں صدی عربی تھی, پر اٹھارہویں صدی pasó a pertenecer a los Duques de Medinaceli, para a partir del siglo XIX pasar a constituirse como una pedanía de Lucena. Lope ڈی Rueda کے مطابق, Jauja era una tierra idílica, en la que se come, se vive y no se trabaja, cuyas calles estaban empedradas con piñones, con un arroyo de leche y otro de miel, کتوں sausages کے ساتھ بندھے ہوئے اور کام نہیں جہاں, de ahí proviene la célebre frase “Esto es Jauja”.

ایس ارلی. XIX nació en Lucena, خاص طور پر کاسا Cuna DE سان جوآن ڈی Dios میں, M ª ہوزے Exposito, یتیم, que acabó siendo acogido por la familia Hinojosa Cobacho Cockaigne کے. Adquirió los apellidos de su familia adoptiva y años más tarde sería conocido como José Mª El Tempranillo, سب سے زیادہ مشہور اندلس ڈاکو. Cockaigne پلا بڑھا اور اس کے بچپن میں رہتا تھا, Tempranillo, ایک خاندان کے گھر میں دن کے مزدوروں کے طور پر میدان سے منسلک, وہ پہاڑ پر شروع کر دیا جب تک اس کے کام کو تسلیم کیا گیا تھا. No muy lejos de Jauja se encuentran los montes de San Miguel, donde la tradición popular sitúa el origen de la conversión de José Mª en bandolero. اسی نام کے چیپل میں منعقد ہونے سان Miguel کے پہاڑوں کی زیارت میں, لوگوں کے اکاؤنٹ ہوزے ماریا Hinojosa, ایک لڑائی میں ایک شخص جاں بحق, ایک عورت کے اعزاز کا دفاع کرنے کے, نتیجے کے طور پر وہ کوئی چارہ نہیں تھا لیکن پہاڑوں پر لینے کے لئے اور Tempranillo بننے کے لئے, ایک شخص کے قتل کی سزا سزائے موت کی عمر سے.یہ عرفیت ال Tempranillo ہوزے ماریا Hinojosa پہاڑ پر شروع ہوا جس میں ابتدائی عمر میں آتا ہے.

Gastronomy


La gastronomía propia de esta zona se identifica plenamente کے ساتھ el mundo de la agricultura, sobre todo con sus fértiles huertas, tomates aliñados, pimientos asados y entrantes con todo tipo de verduras de temporada, son la base de la cocina de esta aldea. También podemos destacar la لاٹھی, los potajes de verduras, tagarninas, acelgas… los guisos de legumbres, las naranjas picadas con bacalao, los papillos o barriguillas de cuaresmaEntre los postres podemos destacar los pestiños, los rosquitos fritos y las gachas, así como la típica bebida refrescante de la primavera y el verano, que Matilde preparaba en su bar, el batido de almendras.

www. aytolucena.es