Além disso oliva, podem ser encontrados nestas terras outras árvores que ajudam a definir o Rota paisagem Tempranillo. Assim, necessário, nos destacar a álamo, o pinheiros, o branco e preto álamo, taboa juncos, juncos, eucalipto, etc. como típico deste último la Rivera del río Genil. Também, pode ser encontrada em cerrado, um grande número de pequenos arbustos e outros tipos de vegetação, incluindo nomeadamente aroeira e alecrim.
Entre avifauna voando sobre as águas e preencher seus bancos, encontrar o garça-real, o garça, rindo gaivota, garcilla boeyera, obusardo, o tordeia, o bubilla, o melro, etc. Entre as suas ave aquática, pode ser encontrado nas suas águas, o Pato-real, o silbón,Colhereiro, Pato colorado, mergulhões, calamón e o pato corado. Entre seus numerosos peixes barbos e alguns tendas.