Corcoya


Corcoya

Situação

Corcoya no município de Badolatosa, na província de Sevilha, reunião para 132 quilômetros da capital. Corcoya é conhecido na região para a peregrinação da Virgem de Fuensanta que ocorre no 7 um 10 Setembro. Acredita-se que o nome vem “Kermes”, que é uma espécie de bolota refeição é usado para o gado, por causa das pessoas ao seu redor há muitos arbustos tal bolota. É uma cidade de agricultores, sendo a maior oleícola, e em particular a variedade de azeitona mais abundante é o hojiblanca, coleta de vestir especialidade de oliva tanto moinho.

Um pouco de história

É Corcoya pequena aldeia de Badolatosa trata-se de 6 km desta, e agora tem cerca 500 pessoas.

Do ponto de vista etimológico, Parece que o nome deste chefe da aldeia vem do termo "Kermes", como a paisagem quando esta tinha, no passado e ainda hoje, uma riqueza de coscojeñas, eles são chaparral matagal família ou carvalho que produz uma bolota amargo chamado Kermes.

A partir dos restos encontrados em Corcoya (ânforas, colunas, pedras esculpidas,etc) podemos deduzir que no tempo dos romanos, várias propriedades exploradas este termo. Mesmo apareceu um cemitério, alguns anos atrás, na área denominada “Os Lagunillas”.

Corcoya história como um povo está intimamente ligada à história do culto de Virgin Fuensanta, cujo início é datado da Idade Média, ano 1384 quando se produz a descoberta da imagem da Virgem. Outro marco iria imprimir sua marca na história do povo seriam as minas de ferro na Serra de la Cabrera, geodésica considerado o ponto mais alto da região. Esta mina operada em plena produção até o ano 20, até ao momento em que se afundou no final da vida de um 300 pessoas. Depois disso, a mina reabriu novamente. Entre 1.890-1.920 Corcoya chegou a ter uma população de cerca de 2.000 pessoas.

Gastronomia

A cozinha corcoyana é caracterizada pela abundância de produtos locais e carne de porco, sendo muito semelhante à de outras populações. Os pratos típicos incluem, o petróleo e gás, o sopa de aveia, o pringá, o porra algamiteña, o molho de carne ou a carne da matança. Quanto aos sopaipas pastelaria destaca um dos mais tradicionais pequenos-almoços ou lanches Township, e é a sobremesa mais típica pudim de leite.


Os recursos mais importantes são a visitar em Corcoya :

Igreja de Nossa S ª de Fuensanta

Capela de Nossa S ª de Fuensanta

Pontão Gruta