Badolatosa


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Situación

El municipio de Badolatosa se extiende por la parte más oriental de la provincia de Sevilla. Dista de la capital 130 kms. Se encuentra a 235 metros de altitud, a orillas del río Genil, en terreno con pendientes de cierta consideración que se inclinan hacia dicho río. En sus proximidades se encuentra el Embalse de Malpasillo, que abastece de agua al pueblo.

Un poco de historia

Badolatosa tiene su origen en la época romana como un pequeño poblado denominado “Vadus Latus” (Vado Ancho), por el hecho de encontrase a orillas del río Genil, llamado “Singilis”por los romanos. Badolatosa en la época romana, por su riqueza productiva y su ubicación privilegiada, sirvió para cubrir las necesidades de otros asentamientos más importantes como Ostipo (Estepa), ya que la mayoría de los restos arqueológicos así lo demuestran. En época de los árabes, también sirvió como fuente de abastecimiento de otras poblaciones cercanas, debido, concretamente, a los magníficos productos que salían de sus huertas.

El pueblo comenzó su crecimiento a partir del siglo XVI gracias a la agricultura, y este proceso de crecimiento continuo se prolongó hasta la primera mitad del siglo XIX, cuando alcanzó una población de 2.107 habitantes. De esta forma, comenzó a gestarse la estructura que posee en la actualidad, y que cuenta con unos 2.800 habitantes.

Badolatosa está conectada a José María El Tempranillo por el Río Genil, ya que algunos historiadores destacan la importancia de este río como elemento estratégico en la zona de actuación de los bandoleros. La zona singiliense (por el nombre romano del río Genil, Singilis) se encuentra entre Badolatosa y Jauja, siendo Badolatosa  un punto estratégico de reunión de bandoleros, no sólo porque estuviera rodeado por sierras y fuera de difícil acceso, sino porque el río Genil pasa por su casco urbano, y constituye la frontera natural entre las provincias de Córdoba y Sevilla. Eso ha llevado a que ciertas fuentes (históricas y populares) situaran a Badolatosa como el cuartel general del Tempranillo y su cuadrilla. 

Gastronomía

La gastronomía Badolatoseña se caracteriza por la abundancia de productos de la tierra y del cerdo, siendo muy similar a la del resto de poblaciones. Entre los platos típicos destacamos el Gazpachuelo, las migas, las gachas, la pringá, la porra algamiteña, carne en salsa o carne de matanza. En cuanto a la repostería destacan las sopaipas como uno de los desayunos o meriendas más tradicionales del municipio.

Los recursos más importantes para visitar en Badolatosa son :

Rio Genil
Iglesia de Ntra Sª del Socorro
Reservas Naturales de los Embalses de Malpasillo y Cordobilla
Mirador del Meandro del Río Genil


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