Alameda


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Situação

Alameda está localizado ao norte da província de Málaga (Espanha), no coração da Andaluzia. O município compreende 64 Km2 de extensão, sua elevação acima do nível do mar é 425 m., sendo o pico da Camorra altura mais substancial (686 m.) e diminuir o leito do rio Genil (245 m.) norte do prazo. Tem uma população de cerca de 5.000 pessoas.

Um pouco de história

A presença humana no território da Alameda é muito antiga. Uma vez que o período Calcolítico -sobre 2.500 – 2.000 BC- tertraços de liquidação humano, útil, embora descobertas recentes sugerem que devemos voltar o mais para trás no tempo passado, às fases do Neolítico.

O período de pico os povos antigos veio durante Roman. Nós sabemos que muitos detalhes desta vez graças a historiadores e escavações no recinto térmica e uma villa romana.

Nos primeiros anos de século XVII as pessoas era um ponto de parada para viajantes, corsários, procedimento, galeras e gado, naquela noite fez a viagem de Sevilha a Granada, ou vice-versa. O hosting, especialmente pecuária e agricultura, foram as principais fontes de riqueza de seus habitantes. Cereais, da vinha e da oliveira, e, em menor grau outros produtos, culturas foram implantadas nas terras foram gradualmente rompendo, substituição de campo estéril, para esfregar e chaparral.

Gastronomia

Cozinha da Alameda está totalmente identificado com o mundo da agricultura, com o que as refeições mais típicas da região são aqueles que tradicionalmente têm alimentado as pessoas destas aldeias por muitos anos.

Entre as refeições mais importantes atender a batuta e petróleo e gásenquanto outros são pratos característicos molho de amêndoas e alho, e Arroz com coelho e lebre. Entre as sobremesas caseiras são tradicionais como sopa de aveia, o creme e pudim de leite. E em destaques cozimento pestiños, roscos e mostachones, bem como as tradicionais sopaipas, feito a partir de farinha, o Cupcakes eshortbreads artesanais.

Tenha em mente que esta cozinha tem o componente básico de azeite, que é o que dá o sabor característico aos pratos desta terra.

Os recursos mais importantes estão visitando na Alameda :
Centro Andaluz Campo Temático
Reserva Natural da Lagoa de Ratosa
Tópico Centro Banhos Romanos
Reservatório Banhos Romanos
Local da Silos Calcolítico Necropolis
Igreja da Imaculada Conceição
Mausoléu Pátio José María "El Tempranillo"
Mirador de la Camorra
Fonte de Placeta