Alameda


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Situation

Alameda est situé au nord de la province de Málaga (Espagne), au cœur de l'Andalousie. Le canton comprend 64 L'extension Km2, son élévation au-dessus de niveau de la mer 425 m., étant le pic de la Camorra de hauteur plus importante (686 m.) et abaisser le lit de la rivière Genil (245 m.) au nord de l'expression. Il a une population d'environ 5.000 personnes.

Un peu d'histoire

La présence humaine sur le territoire d'Alameda est très ancienne. Dès la période Chalcolithique -sur 2.500 – 2.000 BC- avoirtraces de peuplement humaine, utile bien des découvertes récentes suggèrent que nous devrions revenir plus en arrière cette dernière dans le temps, aux phases du Néolithique.

Le période de pointe les peuples anciens sont venus durant les périodes romaine. Nous connaissons beaucoup de détails cette fois grâce à des historiens et des fouilles en enceinte thermique et une villa romaine.

Dans les premières années de XVIIe siècle les personnes était un point d'arrêt pour les voyageurs, corsaires, procédure, galères et des bovins, ce soir-là ont fait le voyage de Séville à Grenade ou vice versa. L'hébergement, en particulier l'élevage et de l'agriculture, ont été les principales sources de la richesse de ses habitants. Céréales, la vigne et l'olivier, et dans une moindre mesure d'autres produits, cultures ont été implantés dans les terres ont été progressivement briser, remplaçant champ stérile, pour frotter et chaparral.

Gastronomie

La cuisine de Alameda est complètement identifiée avec le monde de l'agriculture, avec ce que la plupart des repas typiques de la région sont ceux qui ont toujours nourri les habitants de ces villages depuis de nombreuses années.

Parmi les plats les plus importantes répondre à la baton et pétrole et de gaztandis que d'autres sont des plats typiques sauce aux amandes et à l'ail, et Riz au lapin et le lièvre. Parmi les desserts maison sont traditionnelle gruau, le crème et pouding au lait. Et dans les faits saillants de cuisson pestiños, roscos et mostachones, ainsi que traditionnel sopaipas, à base de farine, le Cupcakes etsablés artisanaux.

Gardez à l'esprit que cette cuisine est le composant de base de l'huile d'olive, c'est ce qui donne le goût caractéristique de la vaisselle de cette terre.

Les ressources les plus importantes sont en visite à Alameda :
Centro Andaluz Champ Thème
Réserve Naturelle Lagune de Ratosa
Sujet Centre thermes romains
Réservoir Bains romains
Site de la SOLI Chalcolithique nécropole
Eglise de l'Immaculée Conception
Mausolée Patio José María «El Tempranillo»
Mirador de la Camorra
Source de Placeta